Hejsan,
I lördags va vi hos några vänner på kräftskiva, det va (som vanligt) jätte trevligt. Det blir full fart med åtta vuxna och sex barn mellan tre och ett halvt år till tre månader, men det är så kul att barnen har lika roligt ihop som vi vuxna har.
I år kokade jag ny lag till kräftorna dom blev mycket godare,
receptet kommer från Lantliv.
2½ liter vatten
1dl salt
3 sockerbitar
krondill
2-3 paket kräftor
koka upp vattnet med salt, socker och mycket krondill,
sjud lagen i 10 min, lyft upp dillen och låt den svalna.
Häll bort vätskan från de tinade kräftorna, lägg dem i ett stort kärl, lägg på ny krondill.
Häll på den nykokta kalla lagen och låt kräftorna stå övertäckta i kylen ca 1 dygn.
Jag skulle ta med mig något till efterrätt så jag bakade blåbärspaj a la´Leila, den är så god!
Tyvärr hade jag inte varit ute i skogen och plockat bären själv, men det funkade bra med frysta bär från coop.
Idag är E sjuk, så det blir en lugn dag i soffan idag,
Ha det så bra, kram Rebecca.
Smaskens!! Och visst blir dom bättre med ny lag. Jag fuskade iår och serverade som dom var. Ofta är det för lite salt och dill-smak. Kräftkalas det är kul det.
SvaraRaderaHa en bra tisdag och hoppas lill-killen frisknar till.
Kramis AnnaMaria
Vi var också på kräftskiva i lördags.Kräftorna var fiskade i en å som finns på vännernas gård.
SvaraRaderaVi hade en jätte trevlig eftermiddag och kväll och kräftorna var jättegoda.
Tack för receptet på lag, skall pröva när jag själv skall ha kräftskiva då blir det köpta i paket.
Ha en bra tisdag!
Kram
Härligt frestande bilder du bjuder på idag. Hoppas killen tillfrisknar snart.
SvaraRaderaKram Maria
Kräftskiva skall vi på lördag...=)
SvaraRaderaVill passa på o tipsa om min webshop http://www.beautyinsideout.se
Åh så gott det ser ut! Jag längtar verkligen till första kräftskivan :)
SvaraRaderaKram Elin!
Jättefina bilder och vad mysigt att gå på kräftskiva! Kram Maria
SvaraRaderahej, allt bra? =)
SvaraRaderaHej Becca! Sorry att jag inte svarat på ditt mail men jag har haft lite dataproblem här hemma, vår dator brann i i fredags och jag har gråtit lite över förlorade bilder och så men nu är jag på "benen" igen och skickade ditt lilla paket i går så om det inte kommer idag så kommer det nog i morgon! Vad mysigt med kräftskiva! Kram helena
SvaraRaderaAbsolut gillar denna typ av inredningsblogg då vi själva bor i hus så kan man ju alltid få lite tips;)
SvaraRaderaJa kika gärna in i shopen o hoppas du hittar ngt du gillar!
Kräft skiva det är great det,,,var på en i löradags..brorsan min fyllde jämt o firade med stor skiva!!!
SvaraRaderasååå gott!!
Fina bilder du visar...o nu blir man ju sugen igen ju;)
kramelikram:))
Hej Becca!
SvaraRaderaVad smarrig pajen ser ut & kräftorna, mums!
Har inte ätit några i år men snart så.
Vad härligt av dig att erkänna att du köpt blåbär-istället för att plocka dem själv.
Haha ha... Ibland (men bara ibland) så är inte småbarnslivet sådär idylliskt som i mysiga inredningstidningar
Ha det gott!
/Kram, Marie